Олешко (Шевченко) Ольга Ивановна – доярка племенного завода «Тростянец» Ичнянского района Черниговской области, Украинская ССР.

Родилась в 1939 году в Сумской области Украинской ССР, ныне – Украины. Украинка.

С середины 1950-х годов трудилась в сельском хозяйстве, в период 7-й семилетки (1959–1965) – дояркой племенного совхоза (позже – завода) «Тростянец» (посёлок Тростянец) Ичнянского района Черниговской области. Из года в год она увеличивала надои молока в своей группе коров, получив в 1964 году от каждой закреплённой за ней коровы по 6440 килограмма, а в 1965 году – 6435 килограммов молока при жирности 3,8 процента, притом что средний по племзаводу надой составил 3712 килограммов. В том же 1965 году участвовала в Выставке достижений народного хозяйства (ВДНХ) СССР и была удостоена диплома.

Указом Президиума Верховного Совета СССР от 22 марта 1966 года за достигнутые успехи в развитии животноводства, увеличении производства и заготовок мяса, молока, яиц, шерсти и другой продукции Олешко Ольге Ивановне присвоено звание Героя Социалистического Труда с вручением ордена Ленина и золотой медали «Серп и Молот».

В последующие годы О. И. Шевченко (в замужестве) продолжала удерживать первенство среди доярок племзавода «Тростянец», охотно передавала накопленный опыт молодым животноводам.

Избиралась депутатом Верховного Совета Украинской ССР 7-го созыва (1967–1971).

Проживала в посёлке Тростянец Ичнянского (с 2020 года – Прилукского) района.

Награждена орденом Ленина (22.03.1966), медалями.

Биографию подготовил: Сергей Кузоватов