Баштанар Любовь Ивановна – доярка колхоза «Бильшовык» Ямпольского района Винницкой области, Украинская ССР.

Родилась в 1919 году в Украинской ССР, на территории современной Винницкой области Украины, в семье крестьянина. Украинка.

Получив начальное образование, трудовую деятельность начала в 1934 году в колхозе «Бильшовык» («Большевик», центральная усадьба – село Фелициановка) Ямпольского района. После освобождения Винницкой области от немецко-румынской оккупации в 1944 году Любовь Ивановна участвовала в восстановлении разрушенного войной хозяйства и продолжила работать в колхозе. В 1950 году она перешла в доярки и в короткий срок освоила специфику работы с животными, вскоре вошла в число передовых доярок в колхозе.

На протяжении трёх пятилеток Л. И. Баштанар демонстрировала наилучшие показатели по надоям молока среди доярок района и одна из первых перешагнула 5-тысячный рубеж. По итогам работы в 7-й семилетке (1959–1965) она вышла победителем в социалистическом соревновании среди животноводов Винницкой области.

Указом Президиума Верховного Совета СССР от 22 марта 1966 года за достигнутые успехи в развитии животноводства, увеличении производства и заготовок мяса, молока, яиц, шерсти и другой продукции Баштанар Любови Ивановне присвоено звание Героя Социалистического Труда с вручением ордена Ленина и золотой медали «Серп и Молот».

В последующие годы продолжала удерживать передовые позиции по надоям, постоянно соревнуясь с другой передовой дояркой, А. Ф. Деньдоброй.

Избиралась депутатом Верховного Совета СССР 6-го созыва (1962–1966).

Проживала в селе Безводное (до 1946 года – Фелициановка) Ямпольского района. Дата её кончины не установлена.

Награждена орденом Ленина (22.03.1966), медалями, в том числе «За трудовую доблесть» (26.06.1958).

Биографию подготовил: Сергей Кузоватов