Кобаидзе Георгий Петрович – дояр колхоза имени Калинина Кировского района Ставропольского края.
Родился 2 апреля 1944 года в Аполлонском (с 1970 года – Кировском) районе Ставропольского края. Грузин.
Работать начал в 12 лет. После школы помогал маме, которая на ферме работала дояркой. Ухаживал за животными, поил и кормил любимых коров. Служил в Советской Армии.
После увольнения из Вооружённых Сил вернулся в родное село. И на удивление всем решил стать дояром в колхозе имени Калинина. Первый на Ставрополье мужчина-дояр всю свою трудовую жизнь работал на совесть. Достигал высоких результатов по надоям молока. За высокие трудовые достижения по итогам восьмой пятилетки (1966-1970) был награждён своим первым орденом – «Знак Почёта».
За большие успехи, достигнутые во Всесоюзном социалистическом соревновании и проявленную трудовую доблесть в выполнении принятых обязательств по увеличению производства и заготовок продуктов животноводства в зимний период 1972-1973 годов, награждён орденом Октябрьской Революции, а за успехи, достигнутые по итогам 1976 года, – орденом Ленина.
Указом Президиума Верховного Совета СССР от 14 декабря 1984 года за выдающиеся результаты, достигнутые во Всесоюзном социалистическом соревновании, проявленный трудовой героизм в выполнении планов и принятых обязательств по увеличению производства мяса, молока и других продуктов животноводства в зимний период 1983/84 года Кобаидзе Георгию Петровичу присвоено звание Героя Социалистического Труда с вручением ордена Ленина и Золотой медали «Серп и Молот».
Работал в колхозе до выхода на пенсию.
Жил в селе Горнозаводское Кировского района. Умер 16 декабря 2017 года.
Почётный гражданин Кировского района Ставропольского края (26.09.2016).
Награждён 2 орденами Ленина (23.12.1976; 14.12.1984), орденами Октябрьской Революции (06.09.1973), «Знак Почёта» (08.04.1971), медалями.