Дашкова Екатерина Ивановна – свинарка колхоза «Молодой ударник» Коломенского района Московской области.

Родилась 27 ноября 1907 года в деревне Санино ныне Коломенского района Московской области.

Закончила Мячковскую начальную школу. Работала в хозяйстве родителей. Когда в начале 1930-х годов в деревне Санино был создан колхоз «Молодой ударник» одной из первых вступила в сельскохозяйственную артель. Работала рядовой колхозницей, а с 1942 по 1950 год – свинаркой. В течение 1948 года вырастила до отъема от 7 свиноматок по 26 поросят в среднем на свиноматку при среднем живом весе поросёнка в 2-месячном возрасте 15,4 килограмма. Это был лучший результат по Коломенскому району.

Указом Президиума Верховного Совета СССР от 7 апреля 1949 года за получение высокой продуктивности животноводства 1948 году при выполнении колхозами обязательных поставок сельскохозяйственных продуктов и плана развития животноводства по всем видам скота Дашковой Екатерине Ивановне присвоено звание Героя Социалистического Труда с вручением ему ордена Ленина и золотой медали «Серп и Молот».

С 1950 года и до ухода на пенсию работала птичницей в родном колхозе.

Жила в деревне Санино Коломенского района. Умерла 6 февраля 1979 года.

Награждена орденом Ленина (07.04.1949), медалями.