Салатов Виктор Арсентьевич – шлифовщик Ульяновского автомобильного завода имени В. И. Ленина Министерства автомобильной промышленности СССР.
Родился 19 января 1927 года в городе Москве, в семье рабочего. Русский.
Трудовую деятельность начал в 1941 году на Московском автомобильном заводе, куда в качестве ученика слесаря-лекальщика. В том же году вместе с заводом был эвакуирован в город Ульяновск, где принимал участие в монтаже прибывшего из Москвы оборудования Ульяновского автомобильного завода (УАЗ), а затем начал работать слесарем-лекальщиком инструментально-штампового корпуса. Позднее стал шлифовщиком 6-го разряда.
За высокопроизводительный и творческий труд ему в числе первых было присвоено звание Ударника коммунистического труда. Коллектив дважды, в 1961 и 1963 годах выдвигал его кандидатом в депутаты Ульяновского областного Совета депутатов трудящихся. Имя В.А. Салатова было занесено в заводскую Книгу почёта, он был награждён знаком «Отличник социалистического соревнования».
Указом Президиума Верховного Совета СССР 22 августа 1966 года за особые заслуги в выполнении заданий семилетнего плана, активное участие в создании конструкций и организации производства новых машин, достижение высоких производственных показателей Салатову Виктору Арсентьевичу присвоено звание Героя Социалистического Труда с вручением ордена Ленина и золотой медали «Серп и Молот».
Проработал на УАЗе свыше 50 лет. С 1993 года – на заслуженном отдыхе.
Является членом актива общественной организации Совет ветеранов открытого акционерного общества «Ульяновский автомобильный завод».
Жил в Засвияжском районе города Ульяновск. Умер 26 сентября 2018 года. Похоронен на Северном кладбище Ульяновска.